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万田酵素のご紹介

あなたの美容と健康維持のサポートをいたします。



万田酵素   「万田酵素」には黒砂糖をベースに果実類、根菜類、穀類、海藻類などの53種類の素材を厳選して使用しています。
果物などは実の部分以外にも、硬く発酵しにくい種や皮も丸ごと使って素材の持つ栄養素をじっくり引き出し製造されています。

 

 

長い年月をかけて完成。



発酵中の万田酵素   「万田酵素」は植物発酵食品です。発酵には、3年3ヶ月以上もの長い年月をかけて、じっくりと発酵・熟成させています。

 

 

製造工程では水を加えず製造しています。



水分不使用です。   「万田酵素」に含まれている水分はすべて、原材料由来の水分です。製造工程では、一切水を加えず製造しています。

 

 

原材料には50種類以上の植物を使用しています。



50種類以上の植物を使用。   果物類、根菜類、穀類、海藻類など50種類以上の植物を使用し、それらのエネルギーをじっくり引き出しています。原材料には産地にこだわり、旬のものを使用しています。

 

 

味のベースは黒砂糖。



黒砂糖   精製されていない黒砂糖にはさまざまな成分が含まれています。

 

 

「万田酵素」の基本材料


大粒果実   リンゴ、かき、バナナ、パインアップル
小粒果実   アケビ、マタタビ、イチジク、ぶどう、山桃 等
かんきつ類   ネーブルオレンジ、はっさく、みかん、夏みかん、ゆず 等
根菜類   ゴボウ、ニンジン、ニンニク、レンコン 等
穀類   玄米、もち米、大麦、米 等
豆・ゴマ類   大豆、黒ゴマ、白ゴマ
海藻類   昆布、ひじき、海苔 等
糖類   黒糖類
その他   はちみつ、クルミ、でんぷん 等

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